I dont want my freedom, there is no reason for living with a broken heart...
DellaD. Веллкам 
какими судьбами? )
посмотрел в инфо, вроде общих пч нету! что же заинтересовало, остановило на моей обители порока и разврата?

ну а по теме - располагайся! ) надевай тапки и к костру )))

какими судьбами? )
посмотрел в инфо, вроде общих пч нету! что же заинтересовало, остановило на моей обители порока и разврата?


ну а по теме - располагайся! ) надевай тапки и к костру )))
truth!
Blear
Все просто: 150 г сала пожарить на шкварки (можно больше, можно меньше - смотря какую концентрацию шкварок в булочке вы хотите). 25 г дрожжей развести в 1 стакане сметаны. 4 стакана муки просеять с 1 ч.л. соли, добавить два желтка, сметану с дрожжами, 1 ст. л. вытопившегося жира и шкварки. Все это дело вымесить. Тесто раскатать в пласт, потом собрать в шар и подождать 15 мин. Снова раскатать и снова собрать и ждать еще 15 мин. Потом раскатать в пласт толщиной 2 см и разрезать его на квадратики со стороной 5-7 см, выложить их на противень. Смазать желтком (я желток смешиваю со сливками, чтоб легче смазывать было) и выпекать мин 25-30 на среднем огне (пока не зарумянится, короче). Вот и все
ага, открутишь и положишь в сейф. при надобности буишь доставать
уххх! попроубем! обязательно! )) всегда вместе готовим! и сделаем! )
EnVie
пасиб)) интересный рецепт
надо за салом сходить))
EnVie
гыыыы))) как ты догадалась?